菊池宏之教授は1958年生まれ。日本大学農獣医学部卒。東京経済大学大学院経営学研究科修了。千葉大学博士（学術）。
流通政策研究所、東洋大学経営学部教授をへて現職。専門分野は流通、マーケティング。